L'histoire dans la tasse
Notre chocolat chaud à Strasbourg commence dans une plantation familiale
Derrière le chocolat chaud de PEACH, il y a une histoire de famille : un cacao qui raconte la Côte d'Ivoire et la plantation de l'oncle de Christiane, la fondatrice. C'est cette histoire qui inspire nos deux recettes — Choco Mamie dark et Chic Choco, 3,90 € — un goût que vous ne retrouverez dans aucune autre tasse à Strasbourg.
- À 5 minutes à pied de la place d'Austerlitz et de sa station Vélhop (100 m)
- Accessible en bus par les lignes 10, 14 et 24, arrêt Étoile Polygone (3 minutes)
- Parking Indigo Austerlitz à 3 minutes à pied pour les familles motorisées
Deux recettes, deux tempéraments
Le Choco Mamie dark s'adresse aux amateurs de caractère : un chocolat chaud profond, corsé, qui assume son cacao. Le Chic Choco joue la carte de la rondeur et de la gourmandise. Les deux sont préparés maison, comme tout ce qui sort de notre cuisine — pas de poudre reconstituée, pas de raccourci.
À 3,90 € la tasse, c'est un petit voyage entre l'Afrique et la France, fidèle à la cuisine fusion qui fait l'identité de la maison.
Le goûter idéal des petits (et des grands)
Un chocolat chaud appelle souvent une tablée familiale, et PEACH est taillé pour ça : un coin jeux occupe les enfants pendant que le lait chauffe, et les menus enfants (7,50 € le sucré, 10 € le salé) complètent le goûter. Sortie d'école le mercredi ou dimanche pluvieux, la formule fonctionne toute l'année, 7 jours sur 7.
Pour accompagner la tasse, piochez dans la vitrine de pâtisseries maison — les amandes au chocolat à 3,90 € prolongent le thème cacao jusqu'au bout.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre le Choco Mamie dark et le Chic Choco ?
Le Choco Mamie dark est la version intense et corsée ; le Chic Choco, la version douce et gourmande. Les deux sont à 3,90 € et préparés maison.
D'où vient le cacao de votre chocolat chaud ?
Le cacao de la maison raconte une histoire de famille — celle de la plantation de l'oncle de Christiane, en Côte d'Ivoire. Demandez-nous l'histoire au comptoir.
Peut-on venir goûter avec des enfants ?
Oui : coin jeux, menus enfants à 7,50 € et 10 € et accès PMR pratique pour les poussettes. Les enfants sont chez eux ici.
Pour aller plus loin
réservation en ligne en une minute
Une table vous attend, tous les jours dès 9h.
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