À l’assiette, pas au buffet
Chacun choisit son assiette à la carte — salée, sucrée, ou les deux. Elle est dressée à la minute et arrive à table. Pas de file, pas de plateau, pas de course au buffet.
Brunch · Strasbourg
Pas de buffet réservé au dimanche matin : chez PEACH, le brunch se sert à l’assiette, dressée à la minute, du lundi au dimanche — 100 % fait maison, de 9h à la fermeture, sans coupure.
Formules brunch 18,50 € et 24,90 € · Menus enfants · Options végétariennes & vegan

oui, même un mardi à 15h !
Comment ça marche
À Strasbourg, le brunch est souvent un buffet du dimanche. Nous avons pris le chemin inverse : des assiettes individuelles, servies à table, tous les jours de la semaine. Voilà ce que ça change.
Chacun choisit son assiette à la carte — salée, sucrée, ou les deux. Elle est dressée à la minute et arrive à table. Pas de file, pas de plateau, pas de course au buffet.
La cuisine ne connaît pas de coupure, tous les jours. Brunch à 9h, à 13h ou à 16h30 : c’est la même carte, les mêmes assiettes fraîches. Personne ne vous dira « le service est terminé ».
Un brunch qui s’étire, un deuxième café, une pâtisserie de la vitrine pour finir : la table est à vous. On ne presse jamais personne.
Les formules
Du petit matin pressé au grand brunch de groupe : chaque formule associe une assiette de la carte à sa boisson. Et si rien ne colle, la carte se commande aussi à l’unité.

18,50 €
Une assiette sucrée de la carte + une boisson chaude.
24,90 €
Une assiette salée de la carte + un jus pressé.
8,50 €
Deux œufs — pochés, au plat ou brouillés — ou deux tranches de bacon, sur pain au levain.
Jusqu’à 11h, du lundi au samedi
dès 32 €
Buffet sucré-salé pour les groupes de 15 personnes et plus, en privatisation. Boissons signatures sans alcool à volonté en option (+9 €).
Dès 32 €/pers., sur devis
Le brunch à volonté est réservé aux groupes de 15 personnes et plus, en privatisation — tous les détails ici.
La carte du brunch
Pancakes salés, french toast au gravlax, bowls, pain perdu : des recettes de la maison qui voyagent entre Afrique, Asie et France — toutes servies de 9h à la fermeture.

Servies toute la journée, de 9h à la fermeture — jamais de coupure.
Harlem 20th Century
Nos pancakes salés emblèmes, esprit diner new-yorkais.
16,50 €
Ivory Coast
Alloco, attiéké, salade kachumbari, poulet frit et sauce dja — l’assiette aux racines ivoiriennes.
17,50 €
French Toast gravlax
Pain perdu salé, saumon gravlax maison.
16,50 €
ACD Bowl
Notre bowl complet, en version vegan ou saumon.
16,50 €
Som'Eggs
La création de la maison autour de l’œuf.
15,50 €
Paris Nine O’Clock
Le petit matin parisien, revisité à notre façon.
15,50 €
Spring Taste
L’assiette fraîcheur de la carte.
15,50 €
Green & Creamy
Végétarien, vert et crémeux — comme son nom l’indique.
15,50 €
Childhood
Le clin d’œil régressif de la carte.
16,50 €

La pâtisserie française en version brunch.
Suny Pancakes
Pancakes aux agrumes et orange sanguine, chantilly à la verveine, limoncello maison.
16,50 €
Pain perdu Bailey’s
Pain perdu au Bailey’s, crème pâtissière au café, fruits rouges.
Contient de l’alcool
16,50 €
Honey Toast
Brioche façon crème brûlée, sauce à l’orange sanguine.
prix sur place
Tasty Pancakes
Les pancakes sucrés classiques de la maison.
prix sur place
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé — à consommer avec modération.

En famille
Jusqu’à 12 ans — et un coin jeux pour patienter. Pendant que les assiettes arrivent, le coin jeux fait patienter les petits — et la gamelle d’eau fraîche attend les chiens, qui sont ici chez eux.
Sweet Peach Children
Toast ou pancakes sucrés, format enfant.
7,50 €
Salt Peach Children
Œufs brouillés, bacon ou dinde, format enfant.
10 €
Pour aller plus loin
Vous venez de la Krutenau ou de Neudorf ? Vous cherchez un brunch vegan, halal ou du samedi ? Chaque page vous dit comment PEACH y répond.
Questions fréquentes
Non : chez PEACH, le brunch se sert à l’assiette, dressée à la minute — c’est notre différence avec les buffets. Le format à volonté existe uniquement pour les groupes de 15 personnes et plus, en privatisation, dès 32 €/pers.
Les assiettes vont de 15,50 € à 17,50 €. Deux formules : sucrée avec boisson chaude à 18,50 €, salée avec jus pressé à 24,90 €. Et jusqu’à 11h du lundi au samedi, l’Early Morning est à 8,50 €.
Oui : l’ACD Bowl existe en version vegan, le Green & Creamy est végétarien, et la maison est halal friendly. Signalez vos allergies ou votre régime en arrivant : la cuisine s’adapte.
Oui : livraison via Deliveroo sur Strasbourg et l’Eurométropole, click & collect pour les douceurs de la vitrine, et commande à emporter au comptoir, prête en une dizaine de minutes.
Bien sûr. À partir de 4 personnes, un appel au 09 86 46 09 89 nous aide à préparer votre table — surtout le week-end. À partir de 15 personnes, la véranda se privatise avec le buffet à volonté, sur devis.
Jusqu’à la fermeture : 18h du lundi au mercredi, 23h du jeudi au dimanche. La cuisine ne coupe jamais entre les services — bruncher à 15h30 est parfaitement normal ici.
réservation en ligne en une minute
ou appelez-nous :09 86 46 09 89