
Strawberry Matcha Latte
4,70 €
Matcha, lait onctueux et fraise, en strates.
Coffee shop · Strasbourg
Expresso serré à 1,90 €, latte qui change de couleur, bissap glacé ou chocolat chaud maison : le comptoir sert 7j/7, de 9h à la fermeture, sans coupure. À deux pas de la place d’Austerlitz.
Ouvert tous les jours dès 9h · Sur place ou à emporter · Wifi & prises

Les signatures
Sirops, gels d’agrumes et infusions sont préparés sur place, puis assemblés au comptoir comme derrière un bar. Version alcoolisée sur demande, servie en accompagnement de nos assiettes, pendant les repas.
Le rituel
Latte bleu à la fleur de pois papillon : pressez le citron, il vire au rose. Servi bleu, il arrive avec son quartier de citron : pressez-le, et l’acidité fait basculer la couleur sous vos yeux. C’est le geste qu’on vient voir — et revoir.
L’histoire du latte qui change de couleur→

4,70 €
Matcha, lait onctueux et fraise, en strates.

5,50 €
Espresso, tonic et framboise — pétillant et corsé.
5,50 €
Hibiscus de Côte d’Ivoire, citron noir d’Iran, fève de cacao.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
D’où viennent nos goûts
Notre bissap glacé infuse un hibiscus venu de Côte d’Ivoire, relevé de citron noir d’Iran et de fève de cacao. C’est la boisson des racines de la maison — servie bien fraîche, 5,50 € — et son cousin chaud existe aussi : l’infusion hibiscus, 3,80 €.
Le cacao travaillé ici arrive brut de la plantation familiale, en Côte d’Ivoire. On le retrouve dans les chocolats chauds — Choco Mamie dark ou Chic Choco, 3,90 € — comme dans les chocolats maison de la vitrine.
Au comptoir
Un bon expresso reste un bon expresso : la carte du quotidien va du café serré au thé bleu aux fleurs, avec des jus pressés à la minute.
Mocha, flat white, matcha nature ou camomille : demandez au comptoir.
Tout se déguste sur place, en terrasse aux beaux jours, ou s’emporte pour la route.

La vitrine sucrée
Pâtisseries et chocolats maison, sur place ou à emporter.
Coworking
Wifi fibré, prises à toutes les tables, et une cuisine qui ne ferme pas de la journée si la réunion s’éternise. Sans réservation ni minimum de consommation : vous posez l’ordinateur, on apporte le latte.
Découvrir le coworkingVotre café, votre envie
Questions fréquentes
Il est infusé à la fleur de pois papillon, naturellement bleue. L’acidité du quartier de citron servi avec fait virer le bleu au rose, directement dans votre tasse.
Demandez au comptoir : l’équipe vous dira ce qui est disponible le jour même et adaptera votre boisson quand c’est possible.
Oui, tous les jours dès 9h et sans minimum de consommation. Le wifi est fibré, les prises sont à toutes les tables — beaucoup viennent y travailler.
Non : elles empruntent au bar ses techniques et ses codes, mais sans alcool. Une version alcoolisée existe sur demande, servie en accompagnement de nos assiettes, pendant les repas.
ouvert 7j/7, dès 9h
ou appelez-nous :09 86 46 09 89